「生活習慣の改善を意識的に行おう」と書いた記事の中で、第一番目に「栄養バランスに気をつけた食事」をあげました。 炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルは 五大栄養素といわれていますが、今、その重要性から「食物繊維」が第六の栄養素とな…
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