「わかめ」はカルシウム、ミネラル等健康に欠かせない栄養素を多く含んだ食品。 今の時期は新わかめの収穫時期でもあり、旬の食べ物でもあります。 また、ミネラルだけでなく水溶性食物繊維も豊富で、栄養素の吸収がゆるやかとなります。 そのため血糖値の上…

カルシウムの日？ 日付が５と２で、コ（５）ツ（２）＝骨と読む語呂あわせなんですって。 日本初のカルシウム製剤を開発したワダカルシウム製薬(株)が制定したものです。 丈夫な骨をつくるのに必要な「カルシウム」をとることの大切さを、多くの人に知っても…